È possibile acquistare sushi al Supermercato? Sì, con le dovute precauzioni!
Se, facendo la spesa vi prende voglia di sushi, oggi i principali supermercati italiani sono attrezzati per soddisfarla.
D’altronde stiamo parlando di un prodotto che ormai ha conquistato moltissimi italiani.
La domanda che spesso ci poniamo è:
- Dove acquistarlo per essere sicuri di poter gustare un prodotto fresco, preparato in modo impeccabile e sano?
- C’è il rischio che si tratti di sushi congelato?
- Ci si può fidare?
Mangiare sushi, più volte a settimana, è diventa un’abitudine per molte persone. Tuttavia, sia per motivi di tempo che economici, non tutti hanno la possibilità di frequentare, così spesso, il ristorante giapponese.
Le possibili alternative restano quindi due:
ü La prima sono i take away giapponesi.
ü L’altra, una novità degli ultimi anni, è acquistare sushi al supermercato.
Quali sono i vantaggi che offre acquistare sushi al supermercato?
· Soddisfa voglie improvvise, senza bisogno di dover organizzare una cena fuori;
· Evita di dover passare, dopo aver fatto la spesa, al ristorante d’asporto giapponese
· Evita di fare la fila per ordinare la cena da consumare a casa
· È spesso economico. Al supermercato, infatti, si trovano, di frequente sconti
· In molti supermercati è preparato addirittura espresso. E’ il caso di un supermercato che ha di frequente dei punti sushi dove è possibile sedersi e mangiarlo non appena preparato
- Per avere la certezza di pranzare o cenare con un ottimo sushi dovete prestare attenzione all’etichetta
Al supermercato, in genere, il sushi viene venduto in porzioni preconfezionate in vaschette di plastica trasparenti. Si trova nel banco frigo o comunque in un reparto refrigerato.
Sulla confezione deve necessariamente e obbligatoriamente essere presente un’etichetta che certifichi il prodotto:
§ Il nome dei pezzi di sushi contenuti
§ L’elenco degli ingredienti di ciascun pezzo di sushi
§ La data di preparazione
§ La data di scadenza;
§ Il luogo in cui il sushi è stato confezionato.
Non acquistare mai il sushi non fornito di etichetta completa.
Il primo passo da fare, dopo aver controllato la presenza dell’etichetta a norma di legge, è osservarlo. Un buon sushi deve soddisfare anche l’occhio. Deve essere, quindi, ben presentato, preparato a regola d’arte.
Buon appetito da Ristoaffari!
食欲がいい
(Shokuyoku ga ī)
